Arroz shari con salsa de yuzu, hamachi, atún, salmón fresco, ikura, gari y wasabi.
"El Rainbow Hamachi es un delicioso plato de poke que combina arroz shari con una salsa de yuzu, hamachi fresco, atún, salmón fresco, ikura, gari y wasabi. El yuzu es un cítrico japonés que le da un toque refrescante y ácido a la salsa, mientras que el hamachi es un pescado blanco de sabor suave y delicado que se complementa perfectamente con el resto de los ingredientes. El resultado es un poke colorido y sabroso que es perfecto para cualquier amante de la comida japonesa."